Vaga código 13184: Gerente de Restaurante
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Código:
13184
Título:
Gerente de Restaurante
Data de Cadastro:
27/05/2020
Área profissional:
Gerente
Número de vagas:
1
Estado civil:
Indiferente
Escolaridade:
Graduação
Nível:
Gerência
Cidade:
Montes Claros
Estado:
MG
Habilitação:
B
Deficiência:
Nenhuma
Salário oferecido:
A combinar
Horário de trabalho:
disponibilidade de horários
Benefícios:
comissão
Atributos para o cargo:
NECESSÁRIO EXPERIÊNCIA COM GERENCIAMENTO DE EQUIPE- Possuir disponibilidade de horário. Realizar a gestão de equipe do estabelecimento, planejar e supervisionar os processos de trabalho, realizar a gestão de custos, desenvolvendo ações de redução de custos e despesas. Definir e acompanhar metas e indicadores de desempenho. Criar cronograma de treinamentos e avaliações de performance profissional (técnico e comportamental). Abertura, fechamento e apuração de caixa; Controle de lucratividade diária; Controle de segurança alimentar; Acompanhar demonstrações e testes de produtos. Analisar relatórios de desempenho de vendas; Coordenar inventários periódicos de produtos e patrimônio; Acompanhar o mercado, sugerindo a realização de campanhas promocionais e impulsionamento de vendas; Realizar visitas aos estabelecimentos que possam divulgar e firmar parcerias. Supervisionar as condições de higiene e segurança do trabalho. Realizar os pré-seleção de Recrutamento e Seleção, transferências, promoções e demissões, junto ao setor administrativo. Disseminar e garantir a aplicação da Missão, Visão e Valores na equipe; Atender o cliente sempre que solicitado. Ensino Superior/Técnico cursando ou completo em Administração, Marketing, logística ou áreas afins. Experiência na função de Gerente de Operações em restaurantes.
Tipo de encaminhamento:
COMPARECER: Neste caso todos os indicados devem comparecer ao endereço marcado.
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